perjantai 13. lokakuuta 2017

Peppi Pitkätossu keittiössä tai Liisa Ihmemaan keittiössä

Viime kesänä jaoin täällä blogissa muurinpohjalettujen ohjeen, sen jälkeen en ole leivonta tai ruoka-ohjeita tänne laittanut vaikka suuresti ihailen blogeja, joissa taitavat blogiemännät loihtivat toinen toistaan ihanampia leivonnaisia tai ruokia. En todellakaan ole keittiössä mikään Jamie Oliver pikemminkin Peppi Pitkätossu tai Liisa Ihmemaassa jotenkin vain en jaksa keskittyä ruuanlaittoon tai leipomiseen kunnolla ja näin ollen tunsinkin kun lapset olivat pieniä jopa stressiä ruuanlaitosta tai leipomisesta. Muutamia suosikkijuttuja leipomiseen ja ruuanlaittoon minulla kuitenkin on ja yksi niistä on Kinderpiirakka. Se on suussasulavaa rakkautta!

Kinderpiirakka

Taikina:
 3 dl sokeria
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 rkl kaakaojauhetta
1,5 dl kiehuvaa vettä
150 g sulatettua voita tai margariiniä
2 kananmunaa

Voikreemi:
150g voita
5 dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
Kuorrutus:
maitosuklaata
valkosuklaata

Sekoita sokeri, jauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Kiehauta vesi ja sulata voi. Sekoita ne keskenään ja hämmennä kuivien aineiden joukkoon. Lisää sekoittaen vielä kananmunat yksitellen taikinaan.
Paista 200 astetta, noin 30-35 minuuttia.Jäähdytä piirakkapohja hyvin ennen kreemin ja suklaan laittoa.
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri kunnolla vaahdoksi (5-10 min).Lisää joukkoon vaniljasokeri. Vatkaa vielä hetki. Levitä notkea kreemi jäähdytetyn pohjan päälle. Sulata suklaa mikrossa, levitä kovettuneen kreemin päälle. Koristeluun valkosuklaata!
Tämä on sitten Peppi Pitkätossun ja Ihmemaan Liisan yhteinen ohje!
❤Mukavaa viikonloppua❤







28 kommenttia:

  1. Tuo kuulostaa kyllä hyvältä. En ole minäkään mikään keittiön haltijatar, mutta minun onnekseni mieheni rakastaa ruoanlaittoa!

    VastaaPoista
  2. Voi nam, mikä herkkuresepti! Tällaiselle suklaahiirelle varsinkin. Täytyypä kokeilla.
    Leppoisaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  3. Tuo on varmasti herkkua!
    Ihanaa viikonloppua💕

    VastaaPoista
  4. Meillä on tänään herjuteltu synttäritarjoiluilla.Kiva kun on aihetta juhlaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juhlissa saa herkutella hyvällä omalla tunnolla💓

      Poista
    2. Juhlissa voi herkutella hyvällä omalla tunnolla!❤Ihanaa kun on aihetta juhlaan🌼

      Poista
  5. näyttää ja kuulostaa herkulliselta

    VastaaPoista
  6. Nam!! Kuinka näyttääkin herkulliselta tuo piirakka! Tuota pitääkin joskus kokeilla,kiitos reseptistä:) Mukavaa viikonloppua!♥

    VastaaPoista
  7. Hyvältä näyttää ja varmaan tosi herkkua! Pitääpä testailla joskus!
    Kiitos ohjeesta! <3
    Kivaa lauantaipäivää! <3

    VastaaPoista
  8. Oi nam kuinka herkullista, kiitos ohjeesta ja hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
  9. Nam! Kyllä maistuisi!😋
    En ole koskaan tehnyt kinderpiirakkaa.
    Pitää joku kerta tehdä.
    Ihanaa viikonloppua sinulle!💕

    VastaaPoista
  10. Noita söisin mielelläni, mutta ruuanlaitto ja leipominen ei juurikaan kiinnosta. Olen maailman huonoin kokki;) Onneksi ukkeli on kiltti ja syö mukisematta ne pöperöt, mitä kyhään. En tosin kovin usein;)
    Kivaa viikonloppua, Kristiina:)

    VastaaPoista
  11. Itsekkin olen tuota joskus tehnyt. Ihan törkeän hyvää, hjam!

    VastaaPoista
  12. Tämä on ihan uusi ohje minulle, joten sitä täytyy kokeilla, kiitos vinkistä.

    VastaaPoista
  13. Kuulostaa hyvältä! Tätäkin voisi kokeilla jossain vaiheessa.

    VastaaPoista

Ilahdun suuresti viesteistä!